掌狀葉旁，懸著的這一條翠綠成熟泛光澤的蔬菜是小黃瓜。
大如掌的葉面毛茸茸，刺刺的，貼著走過去，葉子會磨人...
果實徹頭徹尾都有刺，難怪較大的大黃瓜又叫刺瓜(企歸ㄚˋ)
小兒子說，我們常吃的瓜都是蔓藤類葫蘆科的植物....
@@，你怎麼知道？
小朋友雜誌有寫呀！豆科，茄科、葫蘆科都是常吃的蔬菜呀！(謎之音：這時代小孩學真多...)
謝媽媽說，那是雌花，下面長長的...應是未發育的花托，裡面有胚珠。
拉下來看，耶，還蠻美的，中間是雌蕊嗎？三等分，記得很多瓜的果瓤橫切面都是三等分耶。
這是雄花，後方凋謝的那一朵可以看出，花瓣後就沒有超迷你果實縮小版的長型指狀花托了！
雄花裡面有花粉。(謎之音：廢話...)
那一朵是...雌花.....，網室內，雌花長這麼高，自然授粉有點難喲，恐怕只能孤芳自賞了！
於是，謝媽媽手上摘下一朵雄花，辣手摧花，將粉露出來......
挖...，將雄花抓到雌花中央亂來........@@，原來這就是人工授粉呀，真是開眼界！
接著就等長果實囉！前方原來就是凋謝的雌花呀！
98元旦假期，收割一袋滿滿心意的菜。
中午帶回立刻煮....青色的青江菜...來，炒薑絲...
接著，鮮芹菜洗淨橫切，忽然發現靠近根部的莖，有一面較扁平，看來植物向上生長時怕擠扁，中空的莖自然特化成內凹薄、外厚圓.......(謎之音：煮婦開火前，盯著芹菜看，在玩嗎？....)
就聽謝媽媽的，這一次的芹菜葉，既嫩又香，無毒安全，我就一葉也不浪費的全炒了！！！
這一盤鮮嫩芹葉得來不易，香氣蔬菜直接炒，十年煮婦第一遭，。
煮好，先試一葉.......@@。。。香氣四逸，口感奇佳....公公婆婆竟然都吃不出是什麼蔬菜！
兒子上樓說，今天的最愛是芹菜葉......好吃嗎？？？
等我忙完時，竟空無一葉....，這算不算對我的廚藝至高無上的肯定呢？
(謎之音：是對鮮軟芹葉無比的推崇....)
冬日的菜園，豐富了餐桌與心靈！
看著大小兒抹抹油油的微笑的嘴.....呵呵，感謝謝媽媽喲！
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