Part I 隆田早餐
去年夏天八月多雨，一直到下旬。雨勢稍歇，迫不及待，帶雙兒去嘉義，開學前的最後遊樂。本想直衝奮起湖，無奈午起一直下雨，天打雷劈，我們困在射日塔，望著遠方興嘆......。狂雨，不停，只好狠心打道回府。
電話中，父親隔天要和老人團搭遊覽車去竹苗玩....。好，我們跟！於是當日從嘉義回到台南，打地鋪。隔天遠征苗栗仙山，感受九天玄女的視野，台南當日來回，再打一天地舖
。
第三天起個大早，父親帶我們去遠一點的地方，吃特別的早餐.......
開車...
..
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八點半，來到隆田車站附近。諾，吃這個！！！@@ 這是......
這是剛撈起來待宰的草魚，很大，暫放在屋旁.......還在呼吸，很新鮮喲！(但是草魚的滋味不是都很腥嗎？
)
老闆打招呼，"晉桑早"。喔，連老闆都認識，看來爸爸是常客喲！！！原來這裡離官田水雉復育區很近，每次老爸來看水雉，一定來這裡吃鮮魚粥！
除了很新鮮之外，有什麼特別的？我低聲的問爸爸......
噓，你看，我說給你聽........我們祖孫四人坐裡面，父女兩賊賊的朝外看.....這裡的草魚煮起來，一點都不腥......
喔，這個我有興趣，為什麼？
你看，我們來，他才將新鮮切塊的魚，放入水中，現煮現切避免氧化。再看爐火，我注意過她們煮魚的水不曾滾開翻動，這樣才不會氧化出怪味。用某種火候等待，得到不腥的魚湯......
不慍不文，是這樣嗎？有意思喲....爸爸你怎麼知道的？老闆教的嗎？
自己用眼睛看，想一想，配上基本常識，八九不離十......
恩，這句話我記起來了
好了，上桌....飯上薑絲鮮魚肉，油蔥芹末高湯飄。@@ 呵~真的一點腥味都沒有耶....
淡水草魚，纖維多細！......嫩呀
吃完後，那一隻躺在路邊的魚也處裡好了
......嗯，意猶未盡，再來一片不同調味的新鮮草魚吧^ ^
用高深火候輕煮鮮草魚，簡單調味，很健康呢！沒想到車站旁這種不起眼的店，有這種高品質的食物，真給我上了一課！！！
接著阿爸的樂事是看水雉 ，我們區外抓蟲.....，中午回程，結束了暑末二日半的旅遊！快開學了，五味雜陳....
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