961101週四,又是快樂實驗課
最近複習到有機化合物.....學校有模型,檢查一下,OK,再加上自己的一盒教具,應該夠讓六組學生,親自來做有機模型。設計一系列有機物,這節打通任督兩脈吧!
part I 同學們,課堂上錯過的看這裡....現場重現!
這些都是作最快的組別的傑作.....給你來溫習吧 記得反白對答案喔!
從簡單的開始...
這是 甲烷 乙烷 丙烷 左反白 這是 甲醚,乙醇 左反白 同分異構物
這是 乙酸 乙醇 左反白 這是 乙酸乙酯 左反白
這是乙烷 、乙烯(雙鍵)、乙炔 (三鍵直線形分子) 這是 丙醇 (OH接中間碳的...) 異丙醇
這是 正己烷 C6H14 (正字代表直鏈狀) 這是左方分子頭尾去掉2H變成的 環己烷 成參差立體環
這是 苯環C6H6,作出來就知道它是平面分子
這是丙三醇(甘油)和脂肪酸 甘油拔H、脂肪酸拔OH,除掉一水,就成油脂(非聚合物) 。影片請按分子模型~油脂形成( 丙三醇拔-H 脂肪酸拔-OH 縮合成酯 )。由上回報紙載重降落傘 冠軍組永勁同學來示範。
酯類
這是胺基酸,將N上的H及酸的OH拔掉,就成了肽鍵如右圖上方....而其他的胺基,與酸,還可以一直連續聚合下去,形成的大分子就是蛋白質。
看看今天同學的最愛 從乙烯斷鍵成聚乙烯,操作影片如下 (一定要看最後5秒鐘喔)。
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