小花不知己之美.......油菜花，亦如是......
Part I 油菜花事
無毒菜園，生機處處，蜂蟲花草，共土共生......。
油菜小花，花四瓣，仔細一看，雄蕊也4支耶！那六瓣的百合，雄蕊也六支，真有規則性，不知上帝有何用意！
主人說這是十字花科，依我家庭主婦的的認知，十字花科不是只有抗癌明星青白花菜嗎？原來十字花科蔬菜，開的花是由四個花瓣 ,排成類似十字型得名(其實到今天查資料，我才知道芥蘭、芥菜、油菜、花椰菜、綠花菜、甘藍菜、高麗 菜、萵苣、白菜、白蘿蔔等全部都是。)
其實沒看到花型的OBS歐巴桑，哪裡知道這菜是什麼科？走到另一邊，拍拍白花菜，這.....真的是花嗎，怎麼看都看不出四瓣？
當油菜花謝時，就從雌蕊向下長成為1-2cm的長角果實......(形狀還真像四季豆 = ="')
向下直拍，走上來一隻瓢蟲....，喔，誤闖你的食物叢林.....。記得瓢蟲是肉食昆蟲，看來這裡有蚜蟲喲....
看到這三張圖片，讓我聯想到一個生物檢索的題目.....，瓢蟲紅黑白斑點的長相，細看三隻真的都不同呀！
主人摘了一些嫩花，在手心，要插花嗎？不，要湯上飄花...@@！主人告訴我，洗淨清燙，再擺在蔬菜湯上層，很美趣的哩！！！
生趣方寸，油菜花田。
Part II 橫走芹菜皇帝豆
油菜花的隔壁是矮小的玉米，玉米的旁邊旁邊一身淺綠田，阿，芹菜不夠硬挺，原來是這麼躺著橫長的呀@@，主人拔一拔，鮮嫩白霧，看顏色就知道，真是上乘優芹.......
向外望去有矮棚，似乎三葉三葉旋著長.....上端開小白花，上直圖小白花下的超小豆莢，未來是皇帝....豆呢！！！
小花也有含苞美！我看到有蜂穿梭，這也是蟲媒花嗎?
聽說今年這一區的人家，種皇帝豆都長的慢........氣候暖化嗎？那要摘掉其他小豆莢，集中火力營養才夠....
主人說：這是種植以來首批收成...捧在手心，送給妳.........
.........手心上的菜呀..........感動莫名......
後記
花草蟲蝶、我與雙兒.....在冬日無毒菜園中。
這些菜，帶著情意，是無價之寶！怎麼煮，才能善待素材，表達知恩？
...
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芹爆鮮炸豆皮絲....
清燙鮮豆燴菇丁....
鮮綠皇帝豆超甜.......(PS：老學生告訴我...澱粉多會轉成白色)
白霧芹菜嫩爽口..........
超讚！！！
謝家三姐妹的媽媽，感謝你教我這麼多事........
....不只是農事喲......
隔年下一篇：冬日訪菜園(3)~蘆筍辣椒鮮芹菜
還是一樣的話~拍的好極了，妳用相機捕捉生活中的美，透過妳的鏡頭，我看到生活中的『美』與『感動』。
小瓢蟲好可愛~我喜歡大張的，總覺得牠在看我呢！
(一定要偷偷寫信告訴我，妳的第三隻眼是哪種牌子的？雖不能做到如妳的敏銳觀察，但『工欲善其事，必先利其器』~可是妳教我的喔！)
菜也很可口，看起來好好吃喔。
被妳巧手烹煮~這些食材也會覺得”很光彩”吧~(呵呵) [版主回覆01/22/2008 19:17:42]食材覺得”很光彩”...... 這對只會煮家常菜的家庭主婦，真是至高無上的讚美..... thanks！ 不用偷偷，我買的是sony 11月新出的 口愛機 T2 (舊nickon的快掛了.... ) 我的需求只有近拍與彩艷 其實整理時，看著拍的相片，細看時給我的想法感受，遠大於當時..... 選用聰明傻瓜機.......平凡人也能看見天堂.....感動呀！謝蓉他家的田地 還真是有夠豐富 .. 我看了都眼花了欸 [版主回覆01/22/2008 23:41:00]
當初我也沒想到，竟是如此豐盛呢！！！
謝蓉代父母傳話：
這篇文章深入淺出，自然逼真
農業專家做學問也不過如此而已
隨時歡迎再來參觀指教
共同分享大自然恩賜我們的自然資源
[版主回覆01/22/2008 23:38:42]市郊的農地，能這樣無毒無害，花鳥蜂蟲才能找到天堂！其實從蘇利菌用糖水培育，晚上才噴灑的原因.....到種植的密度，其實都是實做與調整的心血結晶.....
莊稼栽培沒有理所當然的事，只有實做與堅持，並隨時解決問題.......從您沾泥的雙手上，我看到了父母心......
謝家小蓉兒，你開竅了嗎？ 感恩喲！
.......我下次還要去看蘿蔔^ ^，兒也期待去撈小魚喲.....
現在有越來越多的人們投入自耕的農事生活
原來這屬於舊時代時的生活方式~因為追求有機無毒安全的栽植而蔚為風潮
我們都沉浸在這因種植所獲得的喜悅成果
能自食其力享受無毒乾淨的蔬果最幸福了
[版主回覆02/02/2008 15:42:17]真品珍品真蔬菜，真的就是....無須言語的幸福.....
雖然我只是菜園過客，但是，施與取的平衡，那份對真情大地的愛，從主人身上感受到......您的菜園也是呀！
永續經營，投注愛與希望，並用勞動汗水實現夢想的......我喜歡 預約一片沃土 的心情....
你介紹得太棒了.我訂閱.不知圖文能否引用?
[版主回覆01/31/2008 22:11:48]
這是我的榮幸！！！
很棒喔!圖文並茂!
eva
[版主回覆02/20/2008 22:09:23]謝謝您的讚美
108 2 余玟欣
油菜花是十字花科，有四個花瓣，雄蕊有四支，當菜花謝時，就從雌蕊向下長成為1-2cm的長角果實，瓢蟲是肉食昆蟲。皇帝豆向外望去有矮棚，似乎三葉三葉旋著長，小花也有含苞美！我看到有蜂穿梭，這也是蟲媒花，聽說今年這一區的人家，種皇帝豆都長的慢........氣候暖化嗎？
白花菜像花椰菜 白花菜像一碗飯 (我無言了)
皇帝花像茉莉花 合在一起變豆花 (亂掰喔)
現在回想起來自己也去過田裡拔過菜 但是因為當時不懂事 相對的 當時也不會有什麼疑問或觀察
108.03.吳曼瑄
恩....上次影片中看到的瓢蟲顏色很鮮豔..而且是肉食性的，但顏色一定是黑紅相間的嗎?
我有看過顏色鮮豔的橘黃色瓢蟲，不知道它是不是肉食性的...
還有，肉食性的瓢蟲一定都是吃牙蟲嗎?不隻到有沒有吃毛毛蟲的= =+
油菜花可以當綠肥，味道不錯，小小一塊地，種綠肥，不但地變得營養，也會吸引賞花客，綠肥有油菜花、向日葵、波斯菊，向日葵種子可做葵花子、葵花油。芹菜，可以當配菜，炒芹菜香味四溢，令人垂涎三尺，皇帝豆是蔬菜湯的常客，甜甜的，讓人一吃就會再想吃。